Рыбный салат
Ингредиенты: 1 рыбное филе, 5-6 оливок, 100 г стручковой фасоли, 1 яйцо, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, салатные листья, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец - по вкусу.
 
Сварить яйца, фасоль и рыбу (или приготовить на пару). Листья салата промыть, высушить. Рыбное филе нарезать ломтиками, фасоль и яйца измельчить. Салат нарезать крупными кусочками. Смешать все ингредиенты, заправить соусом из масла , сока лимона, соли и перца.
 
Читай также: ТОП-5 летних здоровых закусок до 90 калорий
 
Грушевый коктейль
Ингредиенты: 2 груши, 1 банан, 1 стебель сельдерея, 100 мл натурального йогурта. Фрукты очистить от кожицы и семян. Нарезать небольшими кусочками и взбить вместе с йогуртом в блендере.
 
Яблоки по-французски
Ингредиенты: 2 сладких яблока, по щепотке сахара и корицы, сливочное масло для смазки формы.
 
Для крошки: 4 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. нежирной сметаны.
 
Духовку разогреть до 180 0С. Яблоки очистить от семечек и кожицы, нарезать кусочками, "пожарить" на сковороде с водой 3-5 минут. Смешать муку, сахар и сметану, растереть в крошку. Выложить яблоки в керамическую огнеупорную посуду, смазанную маслом, посыпать сахаром и корицей, сверху - крошкой. Запекать 10-15 минут.
 
Читай также: ТОП-3 продукта для тонкой талии
 
Смотри, как приготовить яблочный чай: