Всем известно, что экспресс-диеты редко бывают безвредными. Однако эта схема питания – исключение. Она рассчитана на три дня, в течение которых надо есть определенные салаты.

Некоторые овощи и корнеплоды, которые необходимо употреблять эти три дня, обладают умеренным послабляющим и мочегонным эффектом, который позволяет избавиться от лишней жидкости и продуктов жизнедеятельности естественным и безопасным способом. Кроме того растения, входящие в эти салаты, богаты витаминами – в частности, бета-каротином, который способен в очень короткий срок значительно улучшить состояние кожи.
 
Итак, что и как нужно есть на салатной экспресс-диете?
Первый день – морковный. В зависимости от личных предпочтений ты можешь есть и сырую, и вареную морковь. Главное – ничем ее не приправлять, за исключением лимонного сока и половинки чайной ложки оливкового масла. Соль, перец, майонез, сметана – категорически запрещены.
 
Лучше всего заранее приготовить около 1,5 кг моркови и разделить ее на 6 – 7 приемов на весь день. В промежутках можно пить сколько угодно воды без газа, чай и кофе без сахара, также на ночь можно выпить до 200 мл сухого белого или красного вина.
 
Читай также: ТОП-5 полезных свойств красного вина
 
Второй день нам надо продержаться на зеленых салатах и пряных травах. В течение дня можно безо всяких ограничений есть практически любые листовые салаты (лучший выбор – латук, айсберг, фризе, романо, руккола), а также травы – укроп, петрушку, кинзу, сельдерей, базилик. Эти растения обладают выраженным мочегонным эффектом, поэтому их так же, как и морковь, нельзя солить. Приправляй зеленые миксы лимонным соком, винным или бальзамическим уксусом. Максимально допустимый объем оливкового масла в этот день – 15 мл. По поводу напитков рекомендации такие же, как и в морковный день.
 
Читай также: Сладкий салат из моркови
 
Третий день – свекольный. Прекрасно, если тебе удастся купить молодую свеклу вместе с ботвой, поскольку свекольная ботва – уникальный похудательный продукт. В любом случае, саму свеклу надо есть только в отварном виде (лучший способ приготовления такой: вымытые щеткой корнеплоды опустить в кипящую воду, проварить под крышкой на слабом огне около 30 минут, затем воду слить и обдать свеклу ледяной водой) и тоже без соли и каких бы то ни было соусов. Лучше всего продержаться третий день на свекле безо всяких приправ и масла. Она завершит очистительные процедуры. Главное – на следующий день после свекольного не планируй важных мероприятий и визитов – лучше отсидись дома или в тихом офисе…
 
Как и у любой диеты, у трехдневной салатной экспресс-диеты есть противопоказания: сахарный диабет, хронические заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, а также клиническая депрессия.
 
Выходить из этой экспресс-диеты надо с умом: если ты не хочешь, чтобы потерянные килограммы вернулись за пару суток, постарайся придерживаться низкосолевой и низкоуглеводной диеты. Ешь больше нежирных белковых продуктов: морскую рыбу, креветок, курицу, отварной язык.
Задать диетологу онлайн вопрос