Осень, сыр и вино: в Киеве пройдет 11-й фестиваль Kyiv Food and Wine Festival
6-7 октября на киевском ВДНГ вновь состоится фестиваль вина Kyiv Food & Wine Festival. Тема предстоящего, 11-го фестиваля - сыр и вино, и в рамках этой классической концепции посетителей ждет масштабный сырный фудкорт от лучших локальных производителей.
Однако главным на празднике, конечно же, будет вино. Организаторы представят как уже знакомые завсегдатаям наших фестивалей, так и новые винодельни из Украины, и не только.
Любители игристого смогут приобрести новый опыт в Школе сабража. Ведущие украинские сомелье научат вас откупоривать бутылку игристого традиционным гусарским способом – с помощью острой сабли.
Для тех, кто любит ставить рекорды,проведут знаменитый Устричный Баттл, регистрация на который откроется в ближайшее время.
Все желающие также смогут приобщиться к традиционной винодельческой забаве – давке винограда. Огромные деревянные чаны заполнят виноградом, гостям выдадут резиновые сапоги, в которых его будет удобно топтать.
Читай также: В Киеве состоится Фестиваль хризантем
Каждому гостю фестиваля будет вручен мини-гид по эногастрономии и брендированный бокал, который пригодится во время дегустаций.
Об эногастрономии и фудпейринге, в первую очередь - о сочетании вин и сыров, будут говорить и в Школе вина, подкрепляя теорию винно-сырными дегустациями. Программа выступлений авторитетных сомелье и винных экспертов появится уже в середине сентября.
Экспозиция “Iсторiя українського виноробства“ расскажет о наших винных регионах, о том, как формировались украинские винодельческие традиции, и о том, какие сорта винограда в Украине считаются автохтонными.
Традиционно накануне фестиваля в ряде винных баров Киева и других городов Украины пройдет “Неделя вина“, в рамках которой состоится ряд лекций и дегустаций от украинских сомелье, амбасадоров винных брендов и виноделов, а также специальные предложения по вину для всех гостей.
Стоимость билетов 80 грн. – предпродажа, 100 грн. - в день проведения (бокал и гид по эногастрономии гости получают бесплатно). Билеты доступны на сервисе Karabas.
Более детальную информация о фестивале с расписанием и регистрациями вскоре ищите на сайте.
Киевский фестиваль еды и вина “Kyiv Food&Wine Festival“ — это первый вино-гастрономический фестиваль Киева, целями которого являются популяризация украинского вина, повышение винной культуры украинцев и развитие винодельческой отрасли в Украине.
Основной акцент фестиваля сделан на украинском вине. Здесь представлены крупные винные компании, компании нового украинского виноделия и авторские винодельни со всей Украины. Также на фестивале представлены популярные и редкие вина Нового и Старого света.
Напомним, в Киеве состоится Большое грузинское застолье. Узнай дату и место здесь.