Легко говорить о свежем урожае, если у вас имеется дача или, что еще лучше, даже свой огород. А что если нет такой привилегии? Именно поэтому все большей популярности набирает выращивание любых овощей в квартире, скажем, прямо на балконе или на подоконнике. Ведь, так приятно есть овощи не из магазина, а свежие, выращенные своими руками. О том, как правильно вырастить дома огурцы, расскажет Ivona.

"Палка, палка, огуречик!" Как вырастить огурцы на подоконнике / pinterest.com

Огурец сам по себе очень интересный и полезный овощ. И поэтому иметь круглый год его у себя “на грядке“ будет большим плюсом.

Читай также: Экзотика дома: Как вырастить ананас (видео)

Подготовка места

Важно помнить о том, что квартиру нужно немножко подготовить к выращиванию огурцов. В зимний период нужно позаботиться о дополнительном свете (до 15-16 часов) путем установки специальных ламп дневного света. Также не забываем о том, что это теплолюбивые растения, поэтому ставим рассаду в тепло. Температура должна быть не ниже 200С.

"Палка, палка, огуречик!" Как вырастить огурцы на подоконнике / pinterest.com

Какие сорта подойдут?

Для того чтобы получить хорошие плоды, стоит выбрать и правильные сорта. Нужно обращать свое внимание на такие растения, которые не нуждаются в оплодотворении насекомыми. Это гибриды. Лучше всего для этого нехитрого дела подойдут такие сорта:

  • Щедрик F1 - плоды имеют насыщенный темный зеленый цвет, растут букетом по 5-8 штук, ранние (45 дней от посева до плодов), вырастают до 12 см, с одного растения можно собрать около 20 плодов
  • Хуторок F1 - огурчики среднего размера (до 10 см), скороспелые (плоды через 30 дней), зеленые с черными шипами. Правда, нуждаются в опылении. Но его легко можно сделать в домашних условиях (сорвать мужской цветок и аккуратно касаться его тычинками к маточке в женском цветке)
  • Хрустик F1 - плоды можно собрать после 50 дней, довольно урожайный сорт (до 40 плодов с одного растения), самоопыляемый.

"Палка, палка, огуречик!" Как вырастить огурцы на подоконнике / pinterest.com

Когда сеять зимние огурцы?

Чтобы плоды были постоянно, то одноразового посева будет не достаточно. Нужно хотя бы четыре раза рассаживать огурцы с промежутком примерно в 1-1,5 месяца. Все это необходимо для того, что бы когда первая волна перестанет давать плоды, начала плодоносить вторая, потом третья и т.д. Рассаду с огурцами стоит ставить на подоконник с южной стороны. Там самое теплое место.

Читай также: Как не “убить“ растение при пересадке?

Готовим правильную емкость и грунт

Почва должна быть рыхлой, насыщенной целым рядом питательных веществ, которые можно получить путем смешивания различных типов грунта между собой (лесной грунт, огородный, перегной, песок, зола и т.д.). Почву домашнюю лучше подогреть в духовке, чтобы убить все не желательные микроорганизмы. Магазинную почву обеззараживать не нужно. Для покупки идеально подойдет универсальный грунт. Но для того, чтобы растение нормально росло и развивалось, необходимо также и пространство для корней. Так на одно растение следует брать не менее 5 литров грунта. Для рассады можно использовать ящик 60-70 см длиной (подойдет сразу для 5 растений), но в нем обязательно должны быть отверстия (избавление от лишней влаги) и дренаж. Перед посадкой обильно политая почва должна обязательно осесть в форме (на это уйдет около суток).

"Палка, палка, огуречик!" Как вырастить огурцы на подоконнике / pinterest.com

Готовим семена

Семена можно высаживать и сухими, и мокрыми. Зимой лучше будет подержать их несколько минут в растворе марганцовки (светло-розового цвета), чтобы хорошо обеззаразить.

Посев

У посева огурцов также есть несколько нюансов. Семена можно высаживать до первых всходов в небольшие пластиковые стаканчики, или же сразу в форму. Глубоко класть семена не стоит – на 1-1,5 см и закрываем все поверх грунтом (сеять и накрывать следует влажной почвой). Чтобы ускорить всходы, необходимо накрыть емкость пленкой, а когда появятся первые ростки, пленку нужно убрать. Если огурцы были посеяны сразу в ящик, то делать с ними ничего не нужно, просто поливаем и следим за температурным режимом и освещением. Если же огурцы были изначально посажены в маленькую емкость, необходимо их пересадить. Для этого хорошо поливаем огурец и пытаемся достать из емкости все содержимое (грунт с корнем и самим растением). Делать все необходимо крайне осторожно, так как у огурца очень хрупкие листья. Потом садим содержимое в емкость побольше и снова поливаем, но не обильно.

Формирование огурцов на подоконнике

Когда появиться 4-й листик, прищипываем точку роста, чтобы росли боковые части. Также не стоит забывать о том, что огурцы вьющиеся растения и им нужно за что-то цепляться, поэтому следует сделать подвязку. Листья растению очень нужны, а вот лишние усики можно обрезать.

"Палка, палка, огуречик!" Как вырастить огурцы на подоконнике / pinterest.com

Читай также: Как защитить комнатные растения от домашних животных

Полив

Здесь стоит найти золотую середину. Влажная почва - это хорошо, но излишек влаги приведет к загниванию корней, что чревато последствиями. Лучшим вариантом до появления цветков, будет обрызгивание листьев огурца водой из пульверизатора. Когда растение цветет, количество влаги немного увеличиваем, а когда появилась завязь - еще больше. Так огурец сформируется правильно, будет нормального размера, формы, цвета.

"Палка, палка, огуречик!" Как вырастить огурцы на подоконнике / pinterest.com

Подкормка

Для того чтобы собрать богатый урожай с подоконника, также стоит обратить свое внимание на различного рода подкормки. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторять подкормку.

Сбор урожая

Ну вот, когда все этапы пройдены и правильно выполнены, вас начнут радовать собственные огурчики. Не забывайте проводить сбор урожая каждый день, дабы растение могло развивать новые плоды.

Выращивание свежих овощей сегодня возможно не только в деревне. При правильном подходе и на городском окошке может быть своя “мини-грядка“.

Ранее мы рассказывали, как вырастить зелень на подоконнике.