Как приготовить испанский чизкейк
Главный ингредиент этого испанского чизкейка без выпечки – леденцы Виолетта.
Ингредиенты:
- 1 пачка печенья
- 100 г леденцов
- 500 мл сливок
- 100 г сахара
- 250 г сыра Филадельфия
- 100 г сливочного масла
- 200 мл воды
- Желатин
Читай также: Как приготовить засахаренные фиалки
Приготовление: Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Уложить в разъемную форму и поставить в холодильник.
Замочить желатин. Довести до кипения сливки с сахаром и сыром. Снять с огня и добавить желатин. Залить сверху печенье, охладить и поставить в холодильник на 2-3 часа.
В горячей воде развести леденцы, снять с огня и добавить желатин. Охладить и залить торт, отправить в холодильник на 2-3 часа.
Смотри видео, как приготовить чизкейк:
[видео более недоступно]