Ингредиенты:

Для коржей:

  • сливочное масло (или маргарин) – 400 г
  • мука – 650 г
  • яйца – 2 шт.

  • Читай также: Крем-карамель от Марты Стюарт

    вода – 150 мл
  • водка или коньяк – 3 ст. л.
  • уксус 9% – 1 ст. л. 
  • соль – на кончике ножа

Для заварного крема:

  • сливочное масло – 250 г
  • молоко – 2 стакана
  • мука – 0,5 стакана
  • сахар – 2,5 стакана
  • желток яичный – 3 шт.

Смотри пошаговый рецепт торта Наполеон:

[видео более недоступно]