Время приготовления: 15-20 минут

На 12-15 блинов

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 500 мл молока
  • 1 ст. л. сахара

  • Читай также: Когда Масленица 2015

    1 яйцо
  • 1 ч. л. соли
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 150 мл газированной воды

Способ приготовления:

Муку, яйцо, сахар, соль смешиваем с молоком с помощью венчика, добиваясь однородной массы, а в конце добавляем газированную воду и растительное масло. Готово! Если тесто получится слишком густым или, наоборот, жидким, добавить соответственно чуть больше либо воды, либо муки. Печь блины нужно на очень раскаленной сковороде, совсем немного смазанной растительным маслом только перед первым блином.

Смотри пошаговый рецепт блинов:

[видео более недоступно]