Как приготовить пасту с рикоттой и шпинатом (ВИДЕО)
Итальянский рецепт приготовления пасты с зеленью и сыром.
Ингредиенты:
- Фузилли – 280 г
- Сыр Рикотта – 250 г
- Шпинат (свежий или замороженный) – 400 г
- Молоко – 50 мл
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Веточка тимьяна – 1 шт.
- Соль – 1 ст. л.
- Черный молотый перец – 2 щепотки
- Вода – 3 литра
Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 25 минут.
Читай также: Блюда из шпината: ТОП-5 рецептов