Рецепт окрошки с колбасой: три вкусные идеи
Жаркие летние дни – это самое удачное время для того, чтобы приготовить холодный суп. Предлагаем тебе несколько рецептов окрошки с колбасой.
Окрошка на минеральной воде с салями
Холодный летний суп из овощей с кефиром и минеральной водой. В конце приготовления окрошку заправляют сметаной.
Окрошка на кефире с колбасой: рецепт
Читай также: Мясная окрошка
Подают окрошку двумя способами: все продукты перемешивают и разливают в тарелки; или нарезанные продукты укладывают в салатники, а кефир подают отдельно, чтобы каждый мог регулировать вкус и густоту блюда на свой вкус.
Вместо классического кваса и кефира, окрошку можно приготовить со сметаной и минеральной водой. Если ты не хочешь добавлять ветчину, возьми докторскую колбасу.
Смотри видео, как приготовить окрошку с колбасой на сметане:
%video507439%