Горячие бутерброды с грибами и помидорами

Бутерброды – самое универсальное блюдо, которое к тому же быстро готовится. Чтобы еще больше ускорить процесс, можно грибы и лук обжарить предварительно.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 100 г
  • помидоры – 200 г
  • ломтики хлеба – 4 шт.
  • тертый сыр – 50 г
  • репчатый лук – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • растительное масло – по вкусу
  • зелень – для украшения

Приготовление: 

1. Репчатый лук мелко нарезать и слегка спассеровать в горячем растительном масле. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками, добавить в сковороду, посолить и жарить до готовности.

2. Помидор нарезать тонкими кружочками.

3. Выложить лук с грибами на кусочки хлеба, накрыть помидорами и посыпать тертым сыром.

4. Запекать в микроволновой печи, пока сыр хорошо не расплавится. Подавать, украсив зеленью.

Творог с изюмом и киви

Быстрый завтрак: Три вкусные идеи / depositphotos.com

Вкусный и полезный завтрак: сладкий творог с фруктами и изюмом.

Ингредиенты:

  • изюм – горсть
  • киви – 1 шт.
  • творог – 200 г
  • сахар – 2 ст.л.
  • сметана – 2 ст.л.
  • ванилин – на кончике ножа

Приготовление: 

1. Изюм промыть под проточной водой. Киви почистить и нарезать небольшими кусочками.

Читай также: Полезны ли сухие завтраки?

2. Творог размять вместе с сахаром, сметаной и ванилином.

3. Добавить изюм и киви, перемешать. По желанию подавать творог вместе с хлебцами.

Яичница с колбасой и помидорами

Быстрый завтрак: Три вкусные идеи / depositphotos.com

Рецепт простого, вкусного и сытного завтрака, который готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • помидоры – 1-2 шт.
  • вареная колбаса – 100 г
  • яйца – 4 шт.
  • тертый сыр – 50 г
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • зелень – для украшения
  • соль – по вкусу

Приготовление: 

1. Помидоры помыть и нарезать небольшими кусочками.

2. Вареную колбасу нарезать кружочками.

3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить помидоры и колбасу в течение 1-2 минут. 

4. Разбить в сковороду яйца, посолить желтки и жарить до готовности. Посыпать тертым сыром и подать к столу, украсив зеленью.

Смотри, как украсить стол к завтраку: