Блины с творогом и клубникой

Готовим тонкие блинчики со свежими ягодами, творогом и ванилью.

Ингредиенты:

  • тонкие блины на молоке – 6-8 шт.
  • творог – 250 г
  • сахар – 3 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • клубника – 150 г
  • сметана – 2 ст.л.

Приготовление: Испечь блины на молоке. Творог размять с сахаром, ванилью и сметаной. Клубнику помыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить начинку на блины, разложить сверху кусочки клубники и свернуть треугольником или рулетом.

Блины с клубникой

Блины с клубникой на завтрак: Три вкусные идеи / depositphotos.com

Предлагаем рецепт вкусных летних блинов, которые легко и быстро готовится и имеют очень приятный вкус.

Ингредиенты

  • яйцо – 1 штука
  • молоко – 1,4 стакана
  • вода – 1,3 стакана
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • мука – 2,3 стакана
  • соль – щепотка
  • кусочки шоколада – 1,2 стакана
  • свежая клубника – 1 стакан
  • взбитая сахарная глазурь – 3,4 стакана

Приготовление: В большой миске соединить яйцо, молоко, воду и растительное масло. Добавить муку, сахарный песок, соль и взбивать до получения однородной массы. 

На среднем огне разогреть блинницу, смазать растительным маслом и залить туда 1 половник готового теста для блинов. С каждой стороны обжарить до золотистого оттенка. 

Читай также: Шоколадный блинный торт со взбитыми сливками

В средней сковороде на медленном огне растопить шоколадные кусочки, снять с огня и отложить в сторонку. 

Сложить блины цилиндром, залить растопленным шоколадом. Украсить блин кусочками клубники, сверху положить слой взбитой сахарной глазури и еще раз смазать растопленным шоколадом.

Шоколадные блины с клубникой и бананами

Блины с клубникой на завтрак: Три вкусные идеи / depositphotos.com

Рецепт десертных блинчиков с фруктами и сливочным кремом.

Ингредиенты:

  • шоколадные блины – 2-4 шт.
  • сливочный сыр – 100 г
  • сливки – 25 мл
  • сахарная пудра – 3 ст.л.
  • банан – 1 шт.
  • клубника – 4 шт.
  • клубничный джем – 1 ст.л.

Приготовление: Испечь шоколадные блины. Сливочный сыр взбить вместе с сахарной пудрой и сливками на низкой скорости. Нарезать фрукты ломтиками.

Блины смазываем клубничным вареньем и сливочным кремом. На крем выложить ломтики банана и клубники, закрыть начинку свободными краями блина. Посыпать блины сахарной пудрой. 

Читай также: Шоколадный блинчатый пирог с апельсиновым джемом