Закуски из лосося: Три вкусные идеи
Лосось по праву считается одной из самых вкусных и деликатесных рыб. Он богат жирными кислотами омега-3 и жирорастворимыми витаминами А и D, содержит большое количество водорастворимых витаминов В12 и пиридоксина.
Лосось годится и для засолки, и в суп, и на гриль, и в рагу. Он отлично сочетается с сырами, овощами, зеленью и фруктами.
Невероятно вкусная закуска: рулет из шпината и базилика с начинкой из копченого лосося и сливочного сыра.
2. Фаршированные яйца с копченым лососем
Это блюдо можно подавать на завтрак или в качестве праздничной закуски.
3. Рулетики из лосося со сливочным сыром
Аппетитная и оригинальная рыбная закуска.
Читай также: Форель с запеченным картофелем