Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов

Весна - лучшее время, чтобы насладиться свежим шпинатом, ведь весенний сезон выращивания шпината длится с марта по май. При покупке особое внимание следует уделять свежести шпината. Листики должны быть ярко-зелеными и слегка хрустеть при нажатии. Готовить шпинат нужно как можно быстрее после покупки,  поскольку при длительном хранение он теряет свои полезные свойства.

Читай также: Блюда из шпината: ТОП-5 рецептов

Вариантов приготовления очень много: шпинат используют в легких супах, гарнирах, соусах и салатах, а также как приправу к мясу или рыбе. Вкус у шпината появляется в процессе приготовления. Зеленые листья добавляют в зеленый борщ, салаты, омлеты, пюре и пироги. Шпинат любит, когда его тушат, а также варят и жарят.

1. Салат из яблок, орехов и шпината

2. Весенний салат из шпината с манго 

3. Салат из шпината с помидорами черри

4. Салат из яиц и шпината с гренками 

5. Овощной салат с зеленым яблоком и шпинатом

Читай также: Три полезных блюда из шпината