Хачапури за 10 минут: легкий рецепт от Лизы Глинской
Как приготовить ленивые хачапури?
Известная кулинар Лиза Глинская поделилась рецептом ленивых хачапури, на приготовление которых нужно потратить всего 10 минут.
Для приготовления вкусных хачапури по рецепту Лизы Глинской вам понадобятся:
- Мука – 150 г
- Яйца – 50 г (1 шт.)
- Молоко – 250 мл
- Сыр сулугуни – 200 г
- Масло – 30 г
- Соль по вкусу
Как приготовить вкусные хачапури:
- Натереть сыр. В отдельной миске смешать до однородной консистенции муку, яйцо, молоко и соль. К тесту добавить сыр и тщательно перемешать.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и выложить на нее половину готового теста, накрыть крышкой.
- Жарить по три минуты с каждой стороны. Готовое хачапури выложить на тарелку и смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Вам будет интересно почитать на Ivona: