Читай также: Вкуснейший простой десерт: апельсиновый пирог из трех ингредиентов

Воскресенье — день, когда максимально хочется расслабиться и отдохнуть от всех и всего. Долго стоять у плиты точно не доставит удовольствия, но есть что-то все равно нужно. Благо, есть блюда, на приготовление которых понадобится не больше 15 минут, что не может не радовать. Делимся с вами рецептом быстрых сырных оладий — прекрасный аппетитный перекус или завтрак на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Плавленые сырки — 2 шт. (180–200 г)
  • Мука — 4 ст. л.
  • Растительное масло — 3–4 ст. л.
  • Молотый чёрный перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала натрите на мелкой тёрке плавленые сырки, после чего тщательно смешайте их с яйцами, добавив соль и перец.
  2. Добавьте к сырной массе 2 столовые ложки муки, перемешайте и сформируйте из теста небольшие лепёшки.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло. Оладьи обваляйте в оставшейся муке.
  4. Обжаривайте оладьи по 2—3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Вам будет интересно прочитать на Ivona: