Ингредиенты

  • Хлеб ржаной - 200 г 
  • Масло сливочное - 60 г
  • Фундук - 70 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Сыр сливочный - 80 г
  • Сельдь малосольная - 5 кусочков
  • Икра красная - 4 ч.л.
  • Зелень - 40 г
  • Огурец - 1/2 шт.

Способ приготовления

  1. Ржаной хлеб и фундук измельчите в крошку в блендере. Добавьте к ним размягченное масло и яйцо. 
  2. Полученную массу распределите по формам, формируя корзиночки, и выпекайте в духовке при температуре 190ºC 15 минут. 
  3. Для крема с помощью блендера измельчите очищенный авокадо, сельдь, сливочный сыр и зелень. 
  4. К полученной массе добавьте сливочный сыр и аккуратно перемешайте.
  5. Остывшие формочки наполните полученной массой, можно украсить кунжутом, икрой и тонко нарезанными огурцами.

Вам будет интересно прочитать на Ivona: