Согревающий чай: 5 рецептов для холодной зимы
Зеленый чай с имбирем и медом
Ингредиенты
- Зеленый чай - 300 мл.;
- Ломтики апельсина - 2 шт.;
- Мед - 2 ч.л.;
- Гвоздика - 2 шт.;
- Имбирь - 1 пластинка.
Приготовление
Приготовить 300 мл зеленого чая, дать ему хорошо завариться 5-7 минут.
Добавить в заваренный чай мед, имбирь, гвоздику, ломтики апельсина и перемешать. Пряный и ароматный зеленый чай готов!
Зеленый чай с грейпфрутом и розмарином
Ингредиенты
- Зеленый чай - 450 мл.;
- Грейпфрут - 2 ломтика;
- Розмарин - 2 веточки;
- Гвоздика - 4 шт.;
- Имбирь - 2 пластинки;
- Сахар - 2 ст.л.
Приготовление
Приготовить 450 мл зеленого чая, добавить сахар и гвоздику, перемешать.
Читайте также: Чай с пряностями: Три осенние идеи
В два стакана или чашки выложить по кусочку грейпфрута, имбиря и по веточке розмарина. Разлить в чашки зеленый чай, перемешать и подавать согревающий чай с грейпфрутом и розмарином!
Черный чай с малиной и апельсином
Ингредиенты
- Черный чай - 400 мл.;
- Гвоздика - 15 шт.;
- Апельсин - 4 дольки;
- Малина - горсть свежей либо мороженной;
- Мелисса или мята - листик.
Приготовление
Гвоздику воткнуть в шкурку апельсинов. Чай заварить в течение 4-х минут, добавить малину и перемешать.
В чашки или стаканы положить по 2 кусочка апельсина, залить чаем, украсить мелиссой или мятой и подавать.
С пряниками и ванилью
Ингредиенты
- Чай Earl Grey - 400 мл.;
- Имбирный пряник - 4 шт.;
- Сгущеное молоко - 2 ст.л.;
- Палочка ванили - 1 шт.;
- Ванильное мороженое - 2 шарика;
- Мята или мелисса - 1 листик.
Приготовление
Читайте также: Чай с корицей и бадьяном
Приготовить 400 г чая с бергамотом. Имбирные пряники размять в крошку, добавить к ним сгущенное молоко, мороженое и хорошо размешать.
Разложить пряничную массу в чашки пополам, залить заваренным чаем. Украсить листочками мелиссы или мяты и подавать.
Имбирный с яблоками и мятой
Ингредиенты
- Яблоки - 2 шт.;
- Мята - 2-4 веточки;
- Корень имбиря - 4-5 см.;
- Корица - 1 палочка;
- Листовой чай - 2 ч.л.;
- Мед.
Приготовление
Имбирь очистить и нарезать тонкими колечками.
Читайте также: Масала чай – согревающий напиток родом из Индии
Сложить имбирь в кастрюлю. Яблоки нарезать дольками, предварительно удалив семена. Выложить в кастрюлю. Добавить листья мяты, корицу, листовой чай. Залить одним литром кипятка и поставить на огонь. Довести до кипения, варить 5 минут. Затем с огня снять.