Рогалики с творогом
Безумно аппетитные рогалики, которые придутся по вкусу и вашей семье, и гостям.
Приготовление:
Смешать сахар с дрожжами, теплым молоком и оставить на 10 минут;
Добавить взбитые яйца, соль и перемешать;
Добавить муку и вымесить тесто;
Читайте также: Торт “Бразилия“
В тесто влить теплое растительное масло и еще вымешивать 10-15 минут до получения однородной массы;
Смазать тарелку маслом и положить тесто. Накрыть пищевой пленкой и дать ему подойти в течение часа;
Творог смешать с изюмом и сахарной пудрой;
Тесто разделить на 2 части. Раскатать круг, который поделить на 8 сегментов.
На каждый сегмент положить творог и свернуть, скрепляя концы.
Смазать рогалики взбитым яйцом.
Выпекать в духовке 20 мин при 200С.;
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.