1. Кабачки моем, режем на тонкие пластины. Выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный растительным маслом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут, пока кабачки не станут мягкими.

2. Вымытое куриное филе нарезаем на пластины, слегка отбиваем, солим и перчим.

Читай также: Рулетики из кабачков с беконом и сыром

3. Твердый сыр натираем на средней терке. Чеснок измельчаем и смешиваем с сыром.

4. Пластины кабачков немного солим. Сверху кладем по кусочку филе, немного сыра и сворачиваем в рулетики. Скалываем зубочисткой. Таким образом скручиваем все рулетики.

5. Раскладываем их на противне с фольгой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовим 30 минут.