Свинина в китайском соусе
Жареная свинина на сковороде в маринаде из соевого соуса и меда — рецепт для вкусного и простого обеда.
1. Свинину помыть и нарезать ломтиками толщиной 2 см. Слегка отбить молотком, посыпать молотым перцем.
Читайте также: Жареный рис с креветками
2. Смешать мед и соевый соус, залить этой смесью мясо и оставить мариноваться на час.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить свинину и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
4. Переложить готовое мясо на тарелку. Подавать вместе с отварным рисом и овощами, по желанию посыпав подсушенным на сковороде кунжутом.