Постный жареный рис по-китайски
Это постное блюдо готовится из минимального количества ингредиентов. Кукуруза и горошек могут быть как замороженными, так и консервированным.
1. Отварить рис в подсоленной воде.
2. Нагреть масло в воке или сковороде, добавить мелко нарезанный чеснок и лук, нарезанную маленькими кубиками морковь и жарить на среднем огне около 2 минут.
Читай также: Постный рис с болгарским перцем
3. Добавить горошек и кукурузу, готовить еще 2 минуты.
4. Добавить рис, соевый соус и держать на огне еще 3 минуты. Подавать блюдо горячим.