1. Все овощи и зелень помыть и обсушить.

2. Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и почистить. Разрезать пополам.

Читай также: Салат из огурцов: ТОП-5 рецептов

3. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец – соломкой, сельдерей и огурец – кружочками, помидоры черри – пополам. Салатную зелень порвать руками.

4. Выложить на тарелку овощи и перепелиные яйца. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

5. Подавать салат вместе с хлебом.