Масленица 2016: Блины с ветчиной и сыром
Масленица 2016 пройдет с 7 по 13 марта. Это время перед Великим постом, когда уже нельзя есть мясо. Но если ты не соблюдаешь церковный устав строго, приготовь вкусные блинчики с ветчиной и сыром.
depositphotos.com
1. В миске смешать до однородного состояния муку, крахмал, яйца, соль, растительное масло и молоко. Оставить в холодильнике на час.
Читай также: Блинные мешочки с ветчиной и сыром
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить тонкие блины.
3. Выложить на блины тонко нарезанный сыр и ветчину, свернуть. По желанию еще раз обжарить блины на сливочном масле.