Тортилья с курицей и сыром
Острая закуска в мексиканском стиле: лепешки тортилья с запеченной курицей, сальсой, фасолью и сыром.
1. Намазать 2 столовые ложки сальсы на каждую тортилью, затем равномерно посыпать одну тортилью фасолью, луком, курицей, кинзой и сыром чеддер. Накрыть второй лепешкой и смазать маслом.
Читай также: Как приготовить фахитас с курицей
2. Нагреть большую сковороду с антипригарным покрытием. Положить тортилью смазанной маслой стороной вниз, жарить в течение 4 минут.
3. Осторожно перевернуть лопаткой и готовить еще 2 минуты.
4. Подавать, разрезав на порционные куски.