Рыба с овощами в мультиварке
Для этого рецепта подойдет белая морская рыба: минтай, хек или нототения. Смесь овощей может быть любой.
1. Размороженные овощи сложить в чашу мультиварки, предварительно смазанную небольшим количеством оливкового масла. Затем выложить рыбу, нарезанную крупными кусками.
Читай также: Салат из печени трески: Рецепт
2. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
3. Выбрать режим Выпечка и слегка обжарить овощи с рыбой в мультиварке, примерно 10 минут. После этого открыть крышку и аккуратно перемешать содержимое чаши. Установить режим Тушение на 30-40 минут. После сигнала добавить немного чеснока и зелени.
4. На гарнир к рыбе можно приготовить рис.