Запеченный картофель в фольге на углях
Картофель на углях в фольге, приготовленный с чесноком и сливочным маслом – это вкусное блюдо для пикника, от которого невозможно оторваться.
1. Разогреть угли под грилем до средней температуры.
2. Для каждой картофелины подготовить отдельный кусок фольги. Хорошо смазать фольгу сливочным маслом, присыпать солью, перцем и сухим чесноком.
Читай также: Картофель, запеченный в беконе
3. Картофель тщательно помыть щеткой и обсушить. Завернуть в фольгу и сделать несколько проколов вилкой.
4. Готовить на гриле в течение часа, время от времени переворачивая. Подавать вместе с зеленым луком или свежими огурцами.