Пирог из слоеного теста с цветной капустой
Рецепт несладкого пирога из слоеного теста с цветной капустой, цуккини и яично-сливочной заливкой
Приготовление:
- Разобрать на соцветия цветную капусту, отварить до полуготовности в подсоленной воде.
- Нарезать цуккини тонкими полукольцами.
- Разморозить тесто, раскатать.
- Выложить тестом форму вместе с бортиками.
- Выложить на дно цуккини и цветную капусту.
- Взбить яйца вилкой, добавить сливки и тертый сыр.
- Посолить, приправить по вкусу.
- Залить овощи сырно-яичной смесью.
- Готовить 40 минут при температуре 200 градусов.
- Подавать пирог теплым или холодным.
Ранее мы писали, как приготовить запеканку из цветной капусты под сырным соусом.
Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.