1. Яйца взбить венчиком вместе с теплой водой. Добавить соль, сахар и соду. Всыпать муку и тщательно размешать.

Читай также: Блины на Масленицу: ТОП-5 рецептов

2. Развести в стакане воды лимонную кислоту. Добавить в тесто и размешать.

3. Насыпать на сковороду соль и прогреть. Затем протереть сухой тканью.

4. Жарить блины на хорошо разогретой сковородке до золотистого цвета.