1. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру и лимонный сок. Хорошо перемешать.

2. Малину помыть и обсушить, размять в пюре.

3. Добавить ягоды к творожной массе, перемешать.

4. Разложить десерт по креманкам, украсить колотыми орехами и свежими ягодами.

5. Перед подачей поставить десерт в холодильник на полчаса.

Читай также: Малиновый трайфл