Творожный трайфл с ягодным пюре и печеньем
Легкий слоеный десерт из творожного крема, ягодного пюре и печенья.
1. Ягоды (свежие или замороженные) взбить в блендере вместе с сахаром.
2. Печенье сложить в пакет и раздавить скалкой, чтобы получились крошки.
Читай также: Маскарпоне: Сливочный сыр для десертов
3. Творог протереть через сито, добавить сметану и сахарную пудру.
4. В креманки выложить слоями печенье, ягодное пюре и творожный крем. Украсить листиками мяты и подавать.
Читай также: Трайфл: Секреты слоеного английского десерта