1. Хорошо перемешать все ингредиенты и отправить в холодильник на 1-2 часа.

Читай также: Люля-кебаб из баранины

2. Разделить фарш на 4 части и сделать 4 кебаба на палочках корицы.

3. Обжарить до готовности на сковороде-гриль или мангале. Кебабы можно запечь в духовке до золотистого цвета.

Читай также: Какие блюда можно приготовить из фарша?