Шаурма с курицей и овощами
Рецепт домашней шаурмы с жареной курицей, капустой, огурцами и помидорами
1. Куриное филе помыть и нарезать тонкими пластинками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки, посолить и приправить.
2. Пока жарится курица, мелко нашинковать капусту, слегка посолить и помять руками. Нарезать кружочками огурцы и помидоры.
Читай также: Как приготовить шаурму с телятиной и помидорами
3. Смешать майонез с мелко нарезанным чесноком и укропом. Добавить карри, молотый перец и соль.
4. На столе разложить 1 лист лаваша. Ближе к краю выложить тонким слоем капусту, сверху кружки помидора и огурца, курицу и полить соусом. Свернуть рулетом.