Смешиваем молоко и уксус, оставляем на 10 минут.

Перемешиваем муку, сахар, порошок для выпечки, соль и соду. В другой миске смешиваем масло, яйцо, ваниль и молочно-уксусную смесь. Аккуратно соединяем обе смеси, даем постоять 10 минут.

Читай также: Оладьи на кефире: Рецепт приготовления

Разогреваем растительное масло на сковороде. Ложкой выкладываем тесто на сковороду, жарим до румяного цвета, переворачиваем и поджариваем с другой стороны.

Читай также: Пышные оладьи с вишней

Готовые оладьи подаем с медом и сливочным маслом.

Читай также: Медовые оладьи: Рецепт приготовления