Мясные тефтели в соусе терияки
Разогреть духовку до 200 С. Застелить противень фольгой. Смешать все ингредиенты для тефтелей и сформировать из фарша 30 шариков размером с мячик для пинг-понга. Выложить на противень и запекать 20-25 минут.
Читай также: Как выбрать хороший соевый соус
Тем временем приготовить соус. Смешать все ингредиенты для соуса, кроме крахмала. Довести до кипения и варить 3 минуты. Крахмал смешать с 2 ст.л. воды и влить в соус, постоянно помешивая, довести соус до загустения на очень слабом огне. Добавить кунжут.
Читай также: ТОП-5 рецептов тефтелей
Когда тефтели будут готовы, выложить их в горячий соус и хорошо перемешать. Выключить огонь и дать постоять на плите 10 минут. Затем подавать с отварным рисом, посыпав зеленью и кунжутом.
Читай также: Какие блюда готовят из фарша?