Разрезать булочку пополам и слегка поджарить в тостере или на сухой сковороде. Шпинат и листья салата помыть и обсушить.

Читай также: Теплые роллы с форелью и сливочным сыром

Намазать хлеб сливочным сыром, выложить ломтики копченого лосося, посыпать зеленью и подавать.

Читай также: Кулинарное применение шпината