Смешать все компоненты для теста. Разделить его на 10 частей. Каждую часть скатать в шарик припорошенными мукой руками, сделать углубление, вложить начинку и защипнуть. Сформировать сырники, при необходимости присыпать мукой.

Читай также: Сырники из домашнего творога

Готовить в масле на разогретой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной.

Читай также: Тирамису с клубникой