Мякоть спелого авокадо мелко нарезать и сразу перемешать с лимонным соком. Добавить мелко натертый твердый сыр, раздавленный чеснок. Приправить солью и перцем, начинить разрезанные пополам и очищенные от мякоти помидоры.

Источник: sonulya.livejournal.com