Разогреть духовку до 180 С. В комбайне смешать масло, сахар, яйцо, желток и муку. Не мешайте слишком долго. Утрамбовать 2/3 теста на дно круглой формы диаметром 22 см.

Смешать ингредиенты для начинки и перелить ее на тесто.

Раскатать оставшееся тесто до толщины 3 мм. Вырезать 12 полосок шириной 12 мм. Положить полоски крест накрест поверх начинки. Положить одну полоску по краю пирога.

Запекать около 50 минут.