Ингредиенты:

  • Тунец - 100 г
  • Белое вино - 50 г
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.
  • Каперсы - 1 ст.л.
  • Оливковое масло - по вкусу
  • Смесь перцев - по вкусу

Способ приготовления: Маринуем тунец в смеси белого вина, соевого соуса и бальзамического уксуса 5 минут. Вынимаем тунец из маринада, нарезаем слайсами, выкладываем на тарелку. Поливаем тунец соевым соусом и оливковым маслом. Посыпаем блюдо смесью из перцев, сверху выкладываем каперсы.

МастерШеф – масштабное кулинарное реалити-шоу, в котором 20 самых достойных поваров-любителей, отобранных для участия в шоу, соревнуются за звание лучшего шеф-повара Украины и денежное вознаграждение в 500 000 гривен. Также победитель проекта получает возможность обучения в лучшей кулинарной школе Парижа Le Cordon Bleu.

Смотрите шоу Мастер Шеф на телеканале СТБ по средам в 20:00