Ингредиенты

для теста:

  • 200 г сметаны;
  • 2 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1/3 чайной ложки соды;
  • 2 полулитровые банки муки.

Читай также:  Вкусно и полезно: Готовим творожный десерт

для начинки:

  • 2-3 помидора;
  • 1 куриная грудка;
  • сметана для смазывания;
  • 30-50 г российского твердого сыра

2-й вариант начинки:

  • 1 болгарский перец зеленый и красный
  • 60 г кукурузы консервированной
  • 150 г твердого сыра
  • 1 куриная грудка
  • сметана

Можно использовать другие ингредиенты для начинки: любые овощи, рыбу, колбасу. Грибы до 3-х лет давать детям не рекомендуют.

Способ приготовления:

Читай также: Пальчики оближешь: ТОП-10 идей для мороженого

  1. Растопи сливочное масло и оставь его остывать.
  2. Возьми 200 г сметаны, положи ее в миску, гаси в ней соду и размешивай.
  3. Добавь яйца и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешай.
  4. В получившуюся смесь добавь 2/3 банки муки и замеси тесто. Оставшуюся муку используй для посыпки стола при раскатывании.   
  5. Раскатай не слишком толстые небольшие кружки. Смажь маслом противень и выкладывай на него кружки теста. По краям лучше сделать бортики.
  6. Все ингредиенты начинки мелко нарежь и смешай со сметаной.
  7. Помидоры можно натереть на мелкую терку или порезать кольцами (полукольцами).
  8. Сыр можно запекать вместе со всеми ингредиентами или же потереть сверху на горячую пиццу.
  9. Теперь обязательно нужно украсить блюдо. Можно сделать из пиццы мордочки животных, лицо человечка, часы и все, что подскажет тебе фантазия.
  10. Выпекай коржи при 180 градусах в духовке в течение 15 мин.