Диета для тех, кто не любит себя ограничивать
Подобрать удачную и действенную диету бывает так же трудно, как и выбрать новое платье в магазине: выбор вроде и огромен, но не каждое скроет недостатки и подчеркнет достоинства. Чтобы выбрать свое, нужно примерить несколько.
Условия и условности
Диета французского диетолога Пьера Дюкана нынче очень модная, она прекрасно подходит девушкам, которые не любят ограничивать себя в еде и не терпят фраз «Я не ем после 6 вечера». Огромный плюс в том, что после диеты вес не возвращается бумерангом. Итак, диета Дюкана - отличный вариант, если:
- блюда из мяса - твое все, потому что основу питания по системе Дюкана составляют протеины;
- готова каждый день есть овсяные отруби - это обязательное условие;
- ежедневная прогулка по 20−30 минут и небольшая физзарядка - твой must-have на всю оставшуюся жизнь;
- выпивать 1.5−2 литра чистой воды в день не составит труда.
Step by step
Худея по системе Дюкана, можно сбрасывать от 3 до 5 кг в неделю с уверенностью, что они никогда больше не вернутся, если продолжать питаться по системе всю жизнь. Собственно, в этом и вся суть - диета состоит из 4 этапов: на всех этапах происходит потеря веса, а 4 этап, который никогда не заканчивается, и есть гарантом стабильности обретенной фигуры.
Этап первый - атака
Этот этап длится максимум 10 дней - все зависит от того, сколько килограмм ты хочешь сбросить. Не ограничивая себя количеством и временными рамками, можно есть нежирное мясо, потроха, любую рыбу и морепродукты, яйца, нежирные молочные продукты, можно пить чай, кофе, добавлять в еду приправу, уксус, горчицу и соль, маринованные огурцы и есть лимон, - но не в напитках. На все остальные продукты устанавливаем табу.
Этап второй - круиз
Этот этап порадует разнообразием, но только в области овощей: можно добавить в свой рацион помидоры, огурцы, редиску, шпинат, спаржу и стручковую фасоль, сельдерей, грибы, баклажаны и кабачки, морковь и свеклу. А теперь внимание: ключ к правильному питанию на втором этапе состоит в следующем: необходимо чередовать чистые протеиновые дни с днями, когда протеины употребляются с овощами (например, один протеиновый день - один комбинированный день, или два протеиновых дня - два комбинированных дня, соотношение можно выбирать самостоятельно). За хорошее поведение балуем себя 1 ч. л. обезжиренного какао, 1 ст. л. сливок 4% жирности, 30 г сыра, - но выбираем только 2 продукта в день.
Этап третий - закрепление
Если первые два этапа помогают приблизить тело к представлению об идеале, то функция третьего этапа - закрепить результат, ну прямо как в школе. Длительность этой фазы диеты зависит от того, сколько килограмм ты потеряла на первых двух этапах. На каждый минус килограмм - 10 дней, список продуктов становится все шире - и это не может не радовать. Итак, рацион на 3 этапе состоит из:
- продуктов первого этапа
- овощей второго этапа
- 1 порции фруктов в день (кроме черешен, бананов и винограда)
- 2 кусочка хлеба в день
- 40 грамм сыра
- Бонус: 2 раза в неделю можно устроить себе пир на весь мир — есть все что угодно (имеется в виду не 2 дня, а 2 приема пищи в неделю), но зато один день в неделю должен оставаться протеиновым - да здравствует мясо!
Этап четвертый - стабилизация
Эта фаза должна стать системой питания на всю жизнь, хотя этого не стоит бояться. Есть можно все, при этом стоит соблюдать 2 правила: один день в неделю должен быть посвящен блюдам из протеинов, плюс 3 столовые ложки овсяных отрубей в день - обязательно.
Если ты готова фантазировать в кулинарии на тему мясных продуктов - тогда стоит включить диету Дюкана в свою систему весеннего преображения.