Польза и вред различных видов орехов
29 августа православные отмечают Ореховый Спас. Узнайте на Ivona, почему орехи считаются уникальным продуктом, который важно включить в свой рацион.
Орешки в качестве перекуса – прекрасное и здоровое решение. Это поможет усилить иммунитет и даже избавиться от лишнего веса. Но некоторые свойства орехов могут пойти во вред, поэтому давай разбираться, какие орешки и в каких количествах надо есть:
1. Арахис: полезен для мозга
Читайте также: Чем полезно зерновое молоко
Технически арахис – это бобовая культура, но все давно воспринимают его как орех, поэтому мы включили его в подборку. Арахис содержит фолиевую кислоту, которая помогает головному мозгу держаться в тонусе и в некоторой степени защищает от депрессивных явлений. Фолиевой кислоты часто не хватает вегетарианцам и беременным, поэтому для них арахис – отличное решение.
2. Пекан: вредит диете
Всего 10 таких орешков содержат три грамма белка и 20 грамм жира, а калорийность 100 граммов таких орешков – почти 700 кал. Среди всех орехов в пекане меньше всего белка, и это при самом высоком показателе жира. Для тех, кто на диете, лучше от пекана отказаться. Ну а если нет – просто следи за количеством и ешь на здоровье.
3. Бразильский орех: полезен для мужской силы
В бразильском орехе очень много минерала под названием селен, который защищает мужчин от риска заболеть раком простаты. Для профилактики достаточно съедать всего один бразильский орех в день. Но помни, что избыток селена в организме может вызвать риск заболеть диабетом.
4. Миндаль: полезен для иммунитета
Читай также: Рецепты с орехами: ТОП-3 пирогов с орехами
В миндале больше кальция, чем в любых других орехах, он хорошо влияет на общее состояние здоровья и способность сопротивляться болезням. Миндаль содержит клетчатку и витамин Е. Антиоксиданты помогают бороться с внутренними воспалительными процессами и снижают риск заболеть некоторыми формами рака.
5. Соленые орехи: нарушают водный баланс
Любые орехи с добавлением усилителей вкуса типа сахара, соли, шоколада или специй – это уже не орехи, а вредное лакомство.
6. Грецкий орех: полезен для сердца
Омега-з жирные кислоты, которые благотворно влияют на здоровье сердца и сосудов, есть практически во всех орехах. Но грецкие орехи содержат еще и альфа-линолевую кислоту, которая помогает, например, при аритмии. Также грецкие орехи способствуют очищению сосудов и снижению интенсивности окислительных процессов.
7. Фисташки и кешью: лучшие для худеющих
Все худеющие обычно подсчитывают съеденные калории и часто избегают орехов из-за их калорийности, но это не касается фисташек и кешью. При калорийности ниже среднего эти орехи содержат большое количество белка и других полезных веществ, помогающих быстро победить голод и взбодриться.
Напомним, ранее мы рассказывали, когда три Спаса в 2018 году в Украине.