Если ты не планируешь садиться на диету, но при этом хочешь очистить организм накануне праздников, вооружись рецептом детокс-салата от шеф-повара и писательницы Кэндис Кумаи.

Читай также: Детокс-диета: Как очистить организм за неделю

Ингредиенты:

  • полголовки савойской капусты
  • полголовки красной капусты
  • 1 яблоко сорта Фуджи
  • 1/4 красного лука
  • полстакана крупно нарезанных грецких орехов
  • 1/2 стакана золотого изюма

Для заправки:

  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 1/3 стакана обезжиренного греческого йогурта
  • 2 чайные ложки нектара агавы
  • 1 чайная ложка семян фенхеля

Читай также: Какие напитки помогают вывести токсины

Способ приготовления:

1. Нашинковать капусту, яблоко и красный лук. Тщательно перемешать в большой миске.

2. Добавить грецкие орехи и изюм. Еще раз тщательно перемешать салат.

3. В небольшой мисочке взбить все ингредиенты для заправки.

4. Заправить салат и снова перемешать.

Читай также: 

На заметку

Как подчеркивает Кэндис Кумаи, следует учитывать, что данный салат является мочегонным.

Смотри, как приготовить яблочный чай:

Читайте Ivona.ua в Google News