Диета с луком

19 апреля 2010, 16:14

7 дней
4-5 кг

Эта диета очень популярна во Франции, ведь французы обожают суп из лука. Такой суп понижает уровень холестерина в крови, а лук и зелень способствуют расщеплению жиров.

Придерживаясь диеты не больше 7 дней, ты похудеешь на 4-5 кг. Повторить ее можно только через 1-2 месяца. В основе ежедневного рациона лежит суп из лука, любые фрукты, кроме бананов, овощи, приготовленные на пару, свежие или отваренные, но ни в коем случае не жареные, нежирное мясо. Исключи из рациона сладкое, газированные напитки, мучные изделия. Перед началом диеты проконсультируйся с диетологом.

Меню на 7 дней

Первый день: суп и фрукты, кроме бананов.
Второй день: суп и овощи, приготовленные на пару. Можно съесть 3-4 запеченные картофелины с маслом на обед.
Третий день: суп, овощи и фрукты.
Четвертый день: суп, овощи и фрукты. В обед или вечером съешь два банана и выпей стакан молока.
Пятый день: суп, 400г отварной или приготовленной на пару говядины, курицы или рыбы, помидоры в неограниченном количестве. В этот день фрукты есть нельзя.
Шестой день: суп, 400 г говядины и салат из зеленых овощей (зеленый перец, огурцы, капуста). Фрукты есть нельзя.
Седьмой день: суп, неочищенный рис, овощи и фруктовый сок.

Есть суп нужно 2-3 раза в день. На протяжении дня пей от 1,5 до 2 л воды.

Рецепт супа

Приготовление: 30 мин.
Калорийность: 330 ккал

небольшая головка капусты
3-4 луковицы
2 зеленых перца
3 помидора
пучок сельдерея

1. Доведи до кипения 2 л воды. Подсоли ее и прибавь измельченную капусту, провари несколько минут.
2. Измельчи лук и добавь к капусте, провари на небольшом огне 3-4 мин.
3. Натри на терке помидоры, измельчи сельдерей и перец, добавь к капусте и луку.
4. Добавь петрушку, укроп, специи, лавровый листок, чеснок по вкусу.
5. Дай супу настояться. Ешь похлебку 2-3 раза в день.