Что влияет на вес
Читай также: Доктор Комаровский рассказал о диетических добавках
Избыточный вес повышает риски развития опасных заболеваний, в частности сердечно-сосудистыми. В то же время важно понять, какие факторы влияют на вес, чтобы по возможности скорректировать свое образ жизни. В МОЗ рассказали, что влияет на вес.
- Сбалансированность рациона
Питание должно быть сбалансированным. Не стоит есть исключительно морковь и капусту или только вареное куриное филе. Вес от подобных диет возможно будет уменьшаться, но такие диеты не являются сбалансированными. Старайтесь потреблять много различных сырых и приготовленных овощей, фрукты и ягоды, рыбу, мясо и бобовые, орехи, жиры растительного и животного происхождения.
Срывы в рационе могут привести к набору веса, нехватки нутриентов, а следовательно - уменьшение энергозатраты, ломкости ногтей и выпадение волос, нарушение микрофлоры кишечника.
- Как избежать ошибок в питании
Учитывайте, что, например, большое латте с сахаром очень калорийное, но при этом оно содержит только быстрые углеводы.
Сладкие завтраки - мюсли с йогуртом, кофе с круассаном и т.д. скорее способствуют набору веса и желанию перекусить перед обедом, чем насыщают нас нутриентами.
Сладкое утром - это быстрый взлет и падение уровня сахара в крови, и снижение уровня орексина - вещества, помогает чувствовать себя бодрыми и способствует потере веса.
Читай также: Ошибки правильного питания, которые вредят здоровью
Системных ошибок, которые медленно меняют вес в нежелательный сторону, можно избежать. Не обязательно готовить самим, но знайте, какую пищу лучше не употреблять. Жареные (а не запеченные) котлеты, использование маргарина, хлеб к макаронам, пельмени с майонезом, отсутствие овощей в рационе - все это способствует избыточному весу.
- Традиции питания в семье
Пищевые привычки формируются в детстве и сохраняются во взрослом возрасте. Если, например, в семье едят много жареного, а овощей - мало, у ребенка формируется нездоровое представление о еде.
- Недостаток физической активности
ВОЗ отмечает, что на протяжение недели нам нужно 150 минут интенсивных физических нагрузок, и каждый день - хотя бы полчаса умеренных, а также упражнения в течение дня.
- Здоровый сон
Хронический недостаток сна приводит к нарушению работы гормональной системы, контролирующей сытость и отложения жировых запасов. Кроме этого, недостаток сна увеличивает тревожность, и настраивает многих на заедание стресса, переедания или выбор сладостей как основы рациона.
- Гормональное здоровье
Ряд гормонов (гормоны щитовидной железы, половые гормоны, соматотропин (гормон роста), кортизол, инсулин, лептин и адипонектин) влияют на вес и склонность образовывать подкожные или висцеральные запасы жира. Изменения веса сопровождают также менопаузу и даже вторую фазу менструального цикла. Именно поэтому в случае непрерывного набора веса при правильном рационы и активном образе жизни следует сходить на осмотр эндокринолога.
- Генетика
Читай также: Диетолог назвала источники коллагена
Существуют люди, которые генетически предрасположены много есть и не полнеть. Несколько генов отвечают за склонность к ожирению. В то же время большинство случаев ожирения имеют многофакторное происхождение: сочетание действия нескольких генов и среды, способствует набору веса, как традиции питания в семье.
Даже в случае генетической предрасположенности к ожирению это можно предотвратить благодаря сбалансированному питанию и тренировкам.
- Психические расстройства
Нарушение пищевого поведения бывают при клинической депрессии (отказ от еды или переедание, смещение рациона в сторону сладкого, фастфуда или алкоголя) и тревожном расстройстве (неконтролируемое переедание, заедание стресса).
Депрессия, низкая самооценка, нарушение настроения без депрессии, или обсцесивно-компульсивное расстройство сопровождают большинство случаев нервной булимии (переедание, после чего от пищи в желудке избавляются) или анорексии (навязчивого стремления весить все меньше).
Проблему следует осознать и обратиться за помощью к специалисту: психиатру или когнитивно-поведенческому терапевту.
Ранее мы писали, можно ли есть дрожжевой хлеб.
