Диетологи из Италии советуют после болезни кушать сыр не менее 3-4 раз в неделю.

Сыр обогащает ослабленный болезнью организм белками, жирами и аминокислотами. Белки нужны для восстановления сил, аминокислоты - для нормального обмена веществ, восстановления клеток. Этот продукт даже поднимает настроение и помогает заряжаться энергией.

В сыре, как в твердых, так и в мягких сортах содержится много витаминов. Например, витамин А отвечает за здоровую кожу. Также в сыре содержится витамин В2 (рибофлавин), благодаря которому в организме вырабатывается энергия, к тому же витамин В2 участвует в процессах дыхания разных тканей и клеточном обмене.

Читайте Ivona.ua в Google News