Изюм вреден для здоровья?
Дантисты из Университета Иллинойса провели исследование с участием детей в возрасте 7-11 лет. В ходе эксперимента было доказано, что изюм не может привести к образованию зубного налета и увеличить риск развития кариеса.
Дело в том, что еда, похожая по консистенции на изюм, часто провоцирует образование зубного налета. Однако к изюму это не относится - он очищается с поверхности зубов так же, как яблоки и бананы.
К тому же изюм очень полезен для здоровья. Этот продукт укрепляет иммунитет, избавляет от бессонницы, помогает при остеохондрозе и анемии.
Готовим мягкое овсяное печенье с изюмом