Як зберігати продукти у разі вимкнення електроенергії
У світлі останніх подій є питання зі зберігання продуктів у холодильнику набуває актуальності
Аби продукти довше зберігались у холодильнику чи морозильній камері можна заморозити контейнери з водою. Тоді ви матимете змогу зберегти температуру їжі на рівні 4°С або нижче.
Гарна новина: після відключення електрики продукти залишатимуться безпечними до чотирьох годин в холодильнику, та до 48 годин у повній морозилці. Варто зазначити, що у напівпорожній морозилці продукти зберігатимуться до 24 годин. Тож якщо електроенергії немає понад 4 години – варто підстрахуватись.
Зверніть увагу, що готувати чи повторно заморожувати можна лише ті продукти, які все ще містять льодові кристали або зберігають температуру нижче 4°С.