Поки що є світло: німецький картопляний салат
Ситний та смачний салат з картоплі та ковбаси порадує вас, коли вдома не буде світла. Головне встигнути відварити картоплю та яйця!
Складові
- Картопля – 2-3 шт
- Ковбаса варено-копчена – 120 г
- Цибуля зелена – 3-4 шт
- Яйця – 2 шт
- Огірок свіжий – 1 шт
- Майонез – 2 ст.л
- Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування
1. Картоплю потрібно попередньо зварити або запекти, потім нарізати брусочками.
2. Зварити яйця, почистити та нарізати соломкою.
3. Нарізати соломкою варено-копчену ковбасу та свіжі огірки.
4. Скласти всі інгредієнти в миску, додати подрібнену зелену цибулю, перемішати.
5. Салат посолити та поперчити, додати майонез і знову добре перемішати.
6. Перекласти картопляний салат з ковбасою у відповідний посуд та подати до столу.
