Незвичайний рецепт: запечений інжир з медом
Легка пряність чебрецю, ніжна, солодка консистенція інжиру з вершковим сиром і легка мигдальна нотка роблять цей десерт воістину божественним!
Складові
- Інжир – 12 шт
- Чебрець – 4 гілочки
- Амаретто – 3 ст.л
- Мед – 4 ст.л
- Рікотта – 100 г
Спосіб приготування
- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- На інжирі зробіть хрестоподібні надрізи і викладіть на лист.
- Зверху посипте фрукти листям чебрецю, потім полийте амаретто та 2 ст.л. меду (щоб мед не залишався на ложці, попередньо опустіть її в окріп).
- Випікайте інжир 15 хв.
- Потім на готовий інжир розкришіть рикотту і полийте плід медом.